どどめ???


道路がこんな風になっていたら、

それはどどめです。


土留めのために撒かれたわけではないようです。

では上の木を見てみましょう。


これがどどめです。

そうです、桑の実です。

この辺では桑の実のことを「どどめ」って言うんです。

養蚕農家が激減したとはいえ、
桑の木はあちこちに生えているのでどどめも沢山。

なのになぜ「どどめジャム」や「どどめソフト」
といった物産が少ないのか?
もったいない。もったいなさすぎる。



と思っていたら、今年から市をあげて
どどめを利用した商品の開発に力を入れ始めたようです。

さて、
今日の収穫、何にしようかな。





コメント

  1. そうだよねぇ~。
    でも桑の実、初めて見た!
    なにやらブラックベリーとかに似てるわ。

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  2. Karinaさん
    あ、確かに似てるー。
    桑の実は「小学生が下校中にとって食べるもの」という
    イメージのようです。味に当たり外れがあるらしい。

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  3. 桑の実ジャムは富岡以外でも作っていて、一応いろいろ試してはいたのですが、なかなか、でもジャムの良いのがありましたョ。ネーミングとパッケージは別として・・・・。

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  4. abi papaさん
    お、ありましたねー。
    なんというか、今の富岡っぽいですね。

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