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水沢うどん


日本三大うどん。

讃岐うどん(香川)でしょ。

稲庭うどん(秋田)でしょ。

あともうひとつは・・・

諸説あると思います。定説がないのですから。

五島うどん(長崎)さんには申し訳ありませんが、

ここでは

水沢うどん(群馬)

と言わせていただきます。


水沢観音付近にあるお店で作って出しているうどん。

それが「水沢うどん」と呼ばれるものです。

なので群馬のどこでも食べられるものではなく、

お値段がちょっと高いので
麺を買って家で食べるということもないのです。

ただ、この辺りを通る観光バスは
必ずと言っていいほど立ち寄るでしょう。


太くコシがあってツルっとして、美味しいですよー。

(ザルをおすすめします。)

(正面の人、麺の長さに負けてこぼしてます。)




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