上生菓子も並ぶ和菓子店
菓匠 星野さんに併設されている
こんな所にこんな空間があったとは！
という静かでお洒落な店内で、お抹茶とお菓子を頂きました。
私が選んだのは、季節のお菓子『さくら餅』。
白い焼き皮で桜餡を巻いた美しい一品。幸せな香りです♪
相方はお店の看板メニュー『長崎かすてぃら』を。
ふかふかで、日本茶にとても良く合う甘さ♪
さらに、気になっていた『和心プリン』も。
きな粉の味が広がって、二種類の蜜がまた贅沢です♪
他にあんみつなどもありましたよ。
和菓子を楽しむためには、
落ち着いた空間と器選びって重要ですよね。
お勉強になります。
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