星野／葉のしずく

上生菓子も並ぶ和菓子店

菓匠 星野さんに併設されている

日本茶カフェ 葉のしずく

こんな所にこんな空間があったとは！

という静かでお洒落な店内で、お抹茶とお菓子を頂きました。

私が選んだのは、季節のお菓子『さくら餅』。

白い焼き皮で桜餡を巻いた美しい一品。幸せな香りです♪

相方はお店の看板メニュー『長崎かすてぃら』を。

ふかふかで、日本茶にとても良く合う甘さ♪

さらに、気になっていた『和心プリン』も。

きな粉の味が広がって、二種類の蜜がまた贅沢です♪

他にあんみつなどもありましたよ。

和菓子を楽しむためには、

落ち着いた空間と器選びって重要ですよね。

お勉強になります。