初雪

今日は寒すぎるので家から一歩も出ないと決め、
地粉をこねこねして餃子づくり。

包み終わった〜と外に目をやると・・・


白い景色に、頭をよぎる2月の豪雪。

30分後に見たら溶けてましたけど。

でもあのくらいの大雪、また近いうちに
ありそうな気もするのでそのつもりでいます。


餃子はスープ仕立てで
白菜、角切り大根、大根おろし、ネギ、生姜を
たっぷり使いました。あったまる〜。



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