ゆでピー


落花生の収穫を始めました。
ネットのおかげで鳥獣さんたちに食べられること無く
この日を迎えられました〜。

まずは掘りたてをー


塩茹でー。
ホクホクして美味しい〜。

実家で初めて食べた時は
落花生が柔らかいことに慣れず苦手だったけれど、
今は大好きです。


茹でれば未熟果も、殻と豆の間の
白いところまで食べられます。

余ったら味噌ピーにしても美味。

茹でピーはこの時期だけのお楽しみです。


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