パン教室でシュトレンを

先週 Book cafe ebisu さんで開催されたパン教室に

子連れで参加してきました〜。

店主さんが子育て中のためお店はまだ営業していませんが、

たまにこんなイベントがあるかもですよ。

リンク：Book cafe ebisu （Facebookページ）

今回はクリスマス前ということでシュトレン作りを。

講師は神流町のｍuggicoぱんさんが出張してくれました。

作ると言っても、1次発酵まではやってくれていたので

成形と仕上げだけ。子どもをあやしつつできました。

そしてわいわいパンランチ。こんな時間久々だ！

（上にかけるお砂糖を減らした代わりにココナッツが

かかってます）

そして食べたい気持ちをぐっとこらえて1週間。

これから少しずつ楽しみます♪

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